昨日の明大前のマックは、カオスだった。
大声で、若者の就職に付いて大声で話す老人。
思いのほか大声で、外人の男友達と話す帰国子女。
部活帰りの男子高校生の団体。
営業の電話をするサラリーマン。
毎週この時間に夕飯を食べている、おじいさんと孫娘。
人生交差点。
昨日、打ち合せの帰りに渋谷の東急東横店でやっていた
「なにわのうまいもの祭り」に行ってみた。
前から気になっていた「５５１蓬莱」の豚まんを買いに行ったのだが、
並んでいる。
「今日は、少ない方ですよ。３０分くらいだと思います。」と。
ま、並んでみるか、と並んだ。
ガラスの向こうで、豚まんを黙々と包んでいる職人さん達。
見てるだけで疲れてきた。すごいわぁー。
流れ作業の中に、『包む』を極めた人達が、この『物産店』の大舞台に立てるのだ！
失敗は出来ない！たくさんのオーディエンスが見ているのだ！
包む！包む！包む！饅頭を包む！
載せる！載せる！載せる！せいろに載せる！
蒸す！蒸す！蒸す！蒸気で蒸す！
入れる！入れる！入れる！箱に入れる！
３０分があっという間でした。
で、豚まん、ちまきを購入。
美味しかったわぁー！
並んでる訳がわかったわぁー！！！だから売れるのね！
台風の影響の今朝。大雨、降るのかしら？
「ちぇー、警報が出れば２時間遅れで学校が始めると思ったのにー！」と、
捨て台詞を残してツン坊は登校していった。
下校時間に大雨だとかわいそうだなぁ。
大声で、若者の就職に付いて大声で話す老人。
思いのほか大声で、外人の男友達と話す帰国子女。
部活帰りの男子高校生の団体。
営業の電話をするサラリーマン。
毎週この時間に夕飯を食べている、おじいさんと孫娘。
人生交差点。
昨日、打ち合せの帰りに渋谷の東急東横店でやっていた
「なにわのうまいもの祭り」に行ってみた。
前から気になっていた「５５１蓬莱」の豚まんを買いに行ったのだが、
並んでいる。
「今日は、少ない方ですよ。３０分くらいだと思います。」と。
ま、並んでみるか、と並んだ。
ガラスの向こうで、豚まんを黙々と包んでいる職人さん達。
見てるだけで疲れてきた。すごいわぁー。
流れ作業の中に、『包む』を極めた人達が、この『物産店』の大舞台に立てるのだ！
失敗は出来ない！たくさんのオーディエンスが見ているのだ！
包む！包む！包む！饅頭を包む！
載せる！載せる！載せる！せいろに載せる！
蒸す！蒸す！蒸す！蒸気で蒸す！
入れる！入れる！入れる！箱に入れる！
３０分があっという間でした。
で、豚まん、ちまきを購入。
美味しかったわぁー！
並んでる訳がわかったわぁー！！！だから売れるのね！
台風の影響の今朝。大雨、降るのかしら？
「ちぇー、警報が出れば２時間遅れで学校が始めると思ったのにー！」と、
捨て台詞を残してツン坊は登校していった。
下校時間に大雨だとかわいそうだなぁ。