キユーピー/
キユーピー3分クッキング 蒸し煮用ソースシリーズ
簡単にできる蒸し煮用調理ソース✨
フライパンにソースを入れ、切った素材を並べ、ふたをして10分蒸すだけ❗
野菜や肉、魚等いろいろな素材の組み合わせが楽しめます🥬🥩🍄🐟
私も早速チャレンジ⏱️
キャベツと鶏肉の蒸し煮用ソース🍋~レモン香る塩麹味~
レシピ通りと思ったのですが、キャベツとトマトがなかったので、鶏肉とキュウリで作ってみました😅
我が家は高齢者がいるので、具材は小さめに切って、指示通りフライパンにソースを入れたら、肉、野菜を入れて火にかけます🔥
中火で5分。弱火で5分。
火にかけたら蓋は取らない…ん❓️うちの蓋は中が見えないんですが…大丈夫かぁ❓️❓️❓️
ソースには油も入っているので、時間守ったら上手く出来るんだよね🤨
しっかり時間と火加減を守って、恐る恐る蓋を開けると、きちんと出来上がっていました😳❗
ご覧のとおり🤗
塩麹とレモンのおかげでしっかり味ながらも、さっぱりなお味😘
鶏肉はしっとり💕
キュウリはホクホク❗️
あら？キュウリ美味しい😍
味の想像が出来なかったから野菜少なめで作りましたが、とってもいい塩加減だったので、かぶや大根とか、味の染みる野菜が合いそうです✨
しかも、焦げない👍
目を離していても大丈夫なところもいいですね🥰
私はこの時間
中火で5分、弱火で5分❗️
を名付けて ダブル5分マジック🎩🪄
これを守るだけでいいって、すごいじゃなぁ～い😚
また、1回分2人前。1パックに2回分入っています。
いくつか違う味も用意しておくと、便利だなぁと感じました🙆
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