通宝海苔株式会社 さんから無添加の「かつおふりかけ」をいただきました!
ありがとうございます。
見た目からして、海苔が大きくて、かつお節もふっくらした感じでおいしそうです。
商品到着がちょっと遅かったので、待ちに待ったふりかけ!
我が家は、白米じゃないので、見栄えがいまいち。
申し訳ありません。
今回、デジカメ、がんばりました!
具材のふっくらした、サクサク感を出すため、今までの力120%出しきりました(笑)
『鹿児島県枕崎産のかつお節』をふんだんに使用した、化学調味料無添加の「かつおふりかけ」です。
何も言わなくても、おいしそうでしょ?
でも、お知らせしたいので、書いちゃいます。
「鹿児島枕崎産のかつお」
「大分産の海老」
「平戸産のあご(飛魚)」
「北海道産の真昆布」
「熊本小国産のどんこ(椎茸)」
「長崎産のいりこ」
これらをじっくりと時間をかけ炊き上げたダシに本醸造の生醤油・天日塩等、
化学調味料を使用しない味付けをしているんですって。
味は、塩加減、醤油加減がとってもいいです。
甘しょっぱい感じで、だからといって濃くもなく。
私にはちょうど良かったです。
お値段も、100gで630円。
決してお値段お手ごろとは言えませんが、化学調味料無添加であることを考えれば、お値段は妥当。
お歳暮など贈り物や、ちょっとしたお返しで送ったら、きっと喜ばれることでしょう。
おいしいふりかけをありがとうございました。
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