鹿肉祭り①⇒半生ジャーキー編
鹿肉祭り②⇒鹿肉ステーキ編
に続いて、鹿肉祭り第3弾は「リブジャーキー編」
今回の鹿さんは若い鹿だったために、リブも小さめ。
いつもなら焼いたものを挙げるんだけど、
今回は初めてジャーキーにしたよ!
ってことで、ノコさんから
写真を撮るのにこんなに離れたのに。。。。
襲い掛かられた(/ω\)
ノコさん恐るべし・・・
ジャーキーにピントが合ってしまったチョータ。
チョータは優しく食べてくれるから安心だわ~。
一旦グリルで焼いた後に、干して作ったリブジャーキー。
骨が細いこともあるんだけど、いつもよりも骨をバリバリと
食べてくれたノコチョタ。
まだあるからまた食べようね~。
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