さきいかのキムチ
先日実家から届いた宅急便の中に入っていた
ソフトさきいかの大袋。
好きだし美味しいけど、そのまま全部食べるのも
つまらないなぁ、、、と。
そんな時に思い出したのが、さきいかのキムチ。
数年前、お友達と一緒に韓国旅行した際にお土産として
買って帰った数種類のキムチたち。
その中にさきいかのキムチもあり、それがとっても
美味しかったので、記憶を頼りに作ってみました。
作り方はビニール袋に、さきいか・コチュジャン・醤油・
ごま油・水あめ・煎りゴマを入れて、よくもみ込むだけ。
分量は適当ですが、さきいか100gにコチュジャン大2～3・
醤油大1・ごま油大1・水あめ大3～4・煎りゴマ大1～2
くらいかなぁ。
辛いキムチというより、ちょっと甘めのキムチに
仕上げたかったので、水あめは多めに入れました。
適当に作ったわりにはけっこう美味しくできたかな～
と自画自賛。笑。
みんながちょこちょこ小皿にとってはおやつ代わりに
食べたりしているので、思ったよりも早く無くなりそう。
本当は作ってすぐよりも少し置いた方が味が馴染んで
美味しいんだけどな。
あ、そうそう。
このさきいかのキムチ、そのままだけじゃなく
ご飯と一緒に食べてもとっても美味しいですよ～。
初めてのレザーグローブ
暑さにはとことん弱いのですが
寒さにはかなり強い（と思っている）私。
が、最近5～6年ぶりに自転車に乗るようになり
身体はいいのですがとにかく手が寒い。
・・・というか寒さで痛い。
なので、自転車に乗るときによさそうなグローブはないかな～
と探していて、「コレだ！」と思ったのが、この【ICB】のグローブ。
色はどんな服にも合わせやすそうなダークブラウン。
素材は羊革で、説明書きによると、羊を知り尽くした職人が
その特性を最大限に引き出したヨーロッパで主流の裁断法で
柔らかさとフィット感が得られるTABLE CUT(テーブルカット)
したもの、だそうです。
今までいくつか手袋を購入したことはありましたが
革のものを購入するのは初めて。
なので革製のものにはサイズがあることも今まで
知りませんでした。
私は身長は157cmとあまり高くないのに手足がムダに
大きいので（肉付きもいいし）、このグローブのサイズは
21cm。（ちなみに足のサイズは24.5cm）
同じデザインの19cmのものはどれだけ小さいんだろうと
おもしろがって試してみたのですが、悲しいくらいに
ぜーんぜん入りませんでした。笑。
デビル＆エンジェル
お友達へのプレゼントのお返しでもらった
【LUSH
】のバスボム。
「ほんの気持ちだからお返しはいらないよ。」
って何度も念押ししてたのにー。
ピンクの方は【バブバブデビル】
パープルの方は【バブバブエンジェル】
可愛い顔（いや、ちょっと不気味かな？笑）に
閉じ込められたのは、3大リラクゼーションの香りと
言われるサンダルウッド、カモミール、ラベンダーの
エッセンシャルオイル。
香りもほんのりということなので、ゆ～っくり湯船に
浸かっていても強い香りでクラクラする事もなさそう。
デビルとエンジェル、どっちを先に使おうかな～。