ほくほく

無性に炊き込みご飯が食べたくなる秋。
栗もいいけど、今回はお手軽なさつまいもご飯に。

ご飯3合に小さめのさつまいも2本をサイコロ状に切り
味付けは塩・薄口しょうゆ・酒・みりんを適量。
十六穀米と一緒に炊き込みました。

本当はご飯の上に振りかけるのは黒ゴマのほうが
よかったのですが、タイミング悪く切らしていたので
白ゴマで代用。

ホカホカご飯にホクホク甘くなったさつまいもが
美味しいくて、ついつい食べ過ぎてしまいそう。

夕飯など、おかずがあるときはこのままの薄味で。
ご飯だけで食べるときや、おにぎりにするときは
少し塩を振るといいかも。

シャリシャリ

ソウル最終日の昼食は、【乙密台ウルミルテ （을밀대）】の
冷麺を食べました。

ここは「韓国一おいしい」という噂もたつほど評判の冷麺のお店。
シャリシャリとした半凍りの牛骨だしスープが特徴です。
麺は、そば粉がたくさん入っている平壌冷麺なので
噛み切りやすくて食べやすいのがうれしい。

駅から少し歩くのですが、下調べした際
”人気店なので行列もあり”とあったので、並ぶ覚悟で
行ったのですが、11時半ごろと、少し早めに行ったからか
すぐ席に付く事ができました。
が、その後あっという間に満席に。

注文してから冷麺が運ばれてくるまでは、やかんに入った
ユクス(牛スープ)を飲んだり、キムチをつまんだり。

運ばれてきた冷麺をさっそく食べてみると、、、
シャリっとした冷たいスープが美味しい～。
ひと口目は「ちょっと薄い？」と思いましたが、食べ進めて
いくにつれ牛骨スープの旨みが感じられました。

4人とも冷たいスープのムルレンミョンにしたのですが
せっかくなので、と、辛いソースがかかったピビンも1人前注文。
これも美味しかったな～。
お腹いっぱいになりながらも、4人で5人前を完食。
ソウル最後の食事も、大満足でした。

・・・でもやっぱりピビンはヘジュネンミョン の方が好きかな。

atrix EXTRA PROTECTION

atrix EXTRA PROTECTIO（アトリックス　エクストラプロテクション）
をお試しさせていただいています。

これは、ヒビ・あかぎれになりがちな手肌を守ってくれる薬用
ハンドクリーム。
手肌研究40年目(※)の経験から作り出した自信作、という
ことで、水を弾く密封膜で薬効成分を閉じ込め、効かせる
「高密度集中リペア処方」だそうで、使用する前からしっとり
手肌への期待大！

※手肌研究40年目の答え
ポイント1・・・はっ水性のある密着膜で、水や外部刺激から
　　　　　　　 手肌を守る
ポイント2・・・密封膜で肌を覆い、手肌の湿潤環境を整える
ポイント3・・・密封膜が有効成分を閉じ込め、深層深くまで
　　　　　　　 効かせる

はっ水効果が持続するとのことですが、朝塗った後に水に
触れても、気持ちいいくらい弾いてくれ、潤いが持続して
いました。
何度も塗り直しをしなくていいので、私のような面倒臭がり
屋さんにもピッタリ♪

付け心地は、みずみずしく、肌にするすると伸びてピタッと
密着、といった感じ。
いやなベタつき感もほとんどなく、まるで見えない手袋か
何かでガードされているようで、安心感があります。

・手肌がヒビやあかぎれになりがちな方
・忙しくて、何度も塗り直しができない方
・水仕事が多い方
・エアコンの乾燥が気になる方
・手仕事が多く、ベタつくのが嫌な方　

↑の項目に1つでも当てはまる方や気になる方は、ぜひ
チェックしてみてくださいね。

アトリックス エクストラ　プロテクション

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