8
こんにちは。Noccoconuts _Hawaii 🌈です。
コナ、コーヒーベルトの南寄り、
車が一台やっと通れるほどの細い道を上っていった先にある「村松小農園」は、日本人のご夫婦が営む小さな農園です。
オーナーが有機栽培、無農薬にこだわって丁寧に育てたコーヒーは、香りが良く口当たりは柔らか。
オーナーのお人柄がコーヒーに表れています。
眺めのよいテラスでいただくコーヒーは、まさに格別。
同じ豆を家で淹れても"あの味"は出ない・・・不思議です。
さらに、農園で副産物的に獲れるカカオで作ったチョコレートも、混じりけのない素朴な味わいでおすすめです。
場所はかなりわかりづらいのですが、公式HPにとても詳しい道案内が掲載されているので、迷わずたどり着けますよ。
オーナーが日本人なのでコミュニケーションに不自由しない安心感がおすすめポイント。
営業日は月・水・金の午後のみで、訪れる際は必ず予約をしてください。
小さな農園ならではの温かさと、丁寧に育てられたコーヒーの味わいに出会えると思います。
ハワイ島、コーヒー農園の記事はこちら☕ コーヒーベルト