オーキッズデビューを果たした
Noccoconutsですが、
その雰囲気とロケーションにやられ、
食事が二の次になってしまいました
そんな経験を踏まえ、
オーキッズの攻略法を考えました。
実際には「攻略」などと作戦を立てることが不粋と思うほど、
美しく居心地のよい場所なのですが、
雰囲気を楽しみながら、
おいしいお料理も楽しめるよう、
自分の次回への備忘録も兼ねています
① できれば、開店時間に
ブランチは8:45〜14:30までの受付ですが、
朝がおすすめです
朝の光が差し込む芝生の庭とテーブルは、
最高のブランチを約束してくれます。
② まずはオードブル⇒シーフードで
最初の一皿は、
「軽く、美しいもの」から始めるのが
おすすめです
プロセッコが2杯サービスされるので、
まずはオードブルやサラダと
シーフード(お寿司、ポケ、お刺身、オイスター、クラブなど)を一皿めにして、
プロセッコと楽しんで。
プロセッコが朝の光でキラキラ
光って、
それだけで幸せな気持ちになります。
③ カービングステーションでお肉を堪能
人気のプライムリブ、パイナップルグレーズハム、サックリングピッグなど、
ボリュームのあるお肉が並んでいるので、
お腹に余裕のあるうちに
付け合せのお野菜も彩りがいいのでぜひ
④ 温かい料理は中盤で
豊富な具材を選んで作っていただくオムレツは、行列が伸びる前に並ぶとスムーズです。
大きめサイズなので、小さめとオーダーしたり、シェアしてもいいかも
ラーメンは小さなお椀でサーブされます。
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みそ、しょうゆ、とんこつ味から選べます。
パンケーキやワッフル、ペストリー系は
後半になると重たくなってしまうので、
少し早めに入れておくのがおすすめです
⑤ そしてデザート&アイスクリーム
絶対外してはいけないココナッツケーキを中心に、マカロン
や季節のケーキ
、プティフール
などを盛り込んで、紅茶と一緒に。
ブランチからのアフターヌーンティー的な。
アイスクリームステーションでは、
好きなアイス
を選び自由にトッピングします。
フルーツ、ナッツ、ホイップクリーム、チョコレートソースなど、
全部盛り付けてもいいんです
⑥ プロセッコは序盤で2杯
シーフードと一緒に海を見ながら最初に一杯
お肉のお供にもう一杯。で気分が上がります
まとめ おいしく楽しむ黄金ルート
①早めの時間帯を予約
②オードブル&シーフードで最初のプロセッコ
③カービングのお肉と一緒に2杯めのプロセッコ
④オムレツなどホットミールとペストリー
⑤デザート&アイスクリームは紅茶と一緒に。でも最後はコーヒーで。
とは言ったものの、
食べた量や種類より、
その場の空気にどれだけ身を委ねられるか。
それで満足できてしまう場所なので、
気負うことなく楽しめたら最高
だと思います。








