トリュフポテトが食べたいのでトリュフ塩持参でこんにちは。
Noccoconuts _Hawaii 🌈です。
（ノッコ+ココナッツでノッココナッツと読みます）
ご訪問いただきありがとうございます。
渡ハまで半月と迫り、荷造り真っ最中
メインとなる、食材や調理用品などを
今回と、次回の２回に分けて一緒に準備していきましょう
しょうゆ
みりん
さとう
塩・こしょう
小麦粉（ホワイトソースも作れちゃう）
片栗粉（お肉にまぶしてカリッと焼きたい）
サラダ油
オリーブ油
白ごま、ゴマ油（ポケ作りに欠かせない）
だしの素（あると、とても便利）
コンソメなどスープの素（とりあえず）
しょうが、にんにく（あれば満足度UP）
これで前半はOK
あとは、後半に続きます
せっかくハワイまで行って、
ごはんをつくるの
と、思われるかもしれませんが、
お部屋でゆっくりビール
が飲めて、
食後もだらだらできちゃうし
、
いつものお料理も、
どこか新鮮な一皿になるんですよ
現地のスーパーは、
自分にとってまるでテーマパーク
見慣れない食材や調味料を眺めながら、
何を作ろうか
と考える時間も、
ハワイ滞在の楽しみの一つです
次回もぜひ、
一緒に確認してくださいね
旅の工夫、準備について