具だくさんな冷やし中華
90歳の母の女子会は
毎月数回行われ、
お弁当持参ね～！
みたいな日もありますが、
夏に一度は食べたい
冷やし中華！
ご用意しました～。
我が家の定番！
具だくさんな冷やし中華
タレも自家製です。
そんな特別ではありませんが
しょう油、酢、砂糖に
ごま油、ラー油とかで
めっちゃシンプルです。
具は、にんにく生姜風味の
茹で鶏、卵、ハム、ワカメに・・・
もやし、かにかま、きゅうり、
トマト、紅生姜です！
母のお友達、メッチャ喜んで
くれました
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