おうちごパンレッスン 夏メニュー⑳
こんな感じのメニューを選んでレッスンに
来てくれたのは、Kちゃん中学生です(笑)
メニューのチョイスがオシャレですよね。
もちろん、お母さんではなく本人の希望で～！
Kちゃん、年長さんくらいの時にお母さんと
カフェに来てくれて、うちのパンの
おいしさに感動したそうです。
それも梅しそチーズちくわパン(笑)！！
その後、親子レッスンに来てくれて
中学生になった今は部活と塾で忙しい中、
本当は部活があたっけど来たかったから～って
3カ月ぶりのレッスンでした
よだれ鶏
ホールのホアジャオを細かくして使う本格ダレ！
中学生でこの嗜好すごいなぁ・・・と思って、タレを
作りながら、いろいろ聞いちゃいました(笑)
最近ではタイ料理がおいしかったそうです。
お父さん、おばあちゃんがお料理上手で、
家族で外食も多く、いろんなものを食べさせて
くれるそうで・・・、でもやっぱりKちゃんが
食べることが大好きでスゴク興味を
持ってるからかなぁ～って思います。
トッピングのピーナツの刻みがちょっと
大きいところが、まだ中学生って
感じで可愛らしい！そこはご愛敬で～。
ゴーヤとレタスの卵スープ
よだれ鶏のお肉はゆで鶏にしていて・・・
余熱を使ってしっとり仕上がり、肉もゆで汁も
ダブルでおいしくできるんです！
スープの素とは違って、おいしくやさしい味に
仕上がりました！
きゅうりと搾菜のあ和え物
ｋちゃん搾菜も好きって言ってました(笑)
ウーロン茶ゼリーのアイス添え
ウーロン茶は茶葉から入れています。
香りがよくっておいしいですよ。
そしてバニラアイスとの不思議な組み合わせ。
後味がさっぱりして、おいしいです！
今日は、梅シロップとおむすびパンの
レッスンです！
今日も楽しくがんばります
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