
右がシルクスイート。
左が紅はるか。
どちらもスイーツ系な感じの
さつまいもかな。
とくにシルクスイートは
スイートの名前の通りに
本当にスイーツな味わい。
紅はるかはもう少し
おイモ感が強めだが
やはりとろける系の味。
同じ「紅」の品種だと
紅あずまのほうが、
昔の焼き芋っぽい
ホクホク感じがあるのだが
個人的にはねっとり
とろける感覚が好きなので
結局、紅はるかにした。
去年はあまりにも採れすぎて
全部食べ終わる前に
ダメになってしまったので…
今年は周りの人にも
もっと分けてしまおうかなと
思ってはいる…
でも、どれくらい採れるかは
そのとき次第ではあるのだが。

こんな感じで植え付けて完成なのだが…
昨日、半日かけてやっと終えた。
さつまいもは肥料はほぼ
いらない代わりに土を
高めに盛り付けないとダメなので
畝作りが大変なのである…
今年は子供に手伝って
もらえなかったので粛々と…。
収穫は手伝ってくれるといいな。