玉ねぎは収穫したあと、
3日ほど畑に放置して
乾かさねばならない。
つまり雨が降ってはならない！
これが難しいんだな、
晩生玉ねぎはとくに
ちょうど収穫が梅雨に
重なるので。
そんなわけで…
今日は午前中は子供たちが
それぞれ別の場所で陸上、
自分は夕方から仕事と
なかなか時間がなかったが
なんとか、玉ねぎの収穫をした。
これ、上のネギ部分を
切りすぎたかもw
15センチくらいは
残しておいてもいい…
ポイントは玉ねぎの下の
根っこを切っておくこと。
そうしないと、
根が水分を吸収したがるから
乾かなくなってしまう。
しっかり乾かさないと
持ちが悪くなる、らしい。
この赤い玉ねぎは、
苗から植えたやつ。
大小差はあるにしても、
かなり大きく作れたんじゃないか。
植えてあった場所の
日当たりが良かった、
ってのもある。
こちらは畑の隅っこに、
余った種を撒いただけのやつ。
とくに土も耕してないし、
肥料もろくにやってないから
さほど大きくはないが
家で使うにはこの大きさでも
ダメではない…
こっちは別の畝。
種から育てたやつ。
これもまぁ立派になった。
が、場所が半日陰になるところなので
大きさはやはり標準かな？
玉ねぎを育てるのは、
そんなに難しくはない。
基本的には種を撒くか、
上に載せた赤い玉ねぎみたいに
苗から育てるか。
でも、玉ねぎって最初は
すごい細〜いネギから
出来ていくので、
初期の頃は雑草と
見分けがつかないくらいに
小さいんですよ。
これを風に飛ばされたり
寒さにやられすぎないよう
うまくワラとかで覆うんだが、
ワラを敷いてしまうと
ある程度大きくなって
ワラを突き抜けてくるまで
様子がよくわかんないんだよね。
全部で108個ほど採れた。
当面は玉ねぎには
困らないだろう…
むしろ食いきれない
気がする…
そうそう、ころたんは
死にました。
防虫ネットしてあったのに
アブラムシにやられていて
典型的なモザイク病…
仕方ないので廃棄。
あまり放置すると、
他の野菜に伝染るからな。
左にあるのは大型メロンで、
そっちはきれいにキープ
出来てるけれども、
位置が近いから伝染ってないと
良いのだが…
ころたんは畑にもう一株
植えてあるんだが、
そっちはモザイク病までは
行ってないとはいえ
少しアブラムシがついてたから
その部分は切り落とした。
本当はプランターよりも
畑の方が栄養豊富だから
同じミニメロンでも、
大きい玉が出来るんだが
こういう虫による被害が
大きいのが問題。
もう一つのころたんには
どうか踏ん張ってほしい…
今日の収穫はこの程度。
やはり連日雨だったから
そんなには育たないよね。
まだまだこれからが
楽しみな時期である。