このあいだ、珍しく父と妹と３人で食事に行きました。
たまに帰省しても、家庭料理が恋しい私は、あんまり外食には行きません。
（だって、いつも外食だもん）
この日は父の誘いもあって、珍しく出かけたのですが、これが正解。
久しぶりに心からおいしいと思ったお料理に巡り合えたので、ちょっと紹介させていただきます。
前菜
手前左 たけのことうどの炊き合わせ
手前右 加賀太きゅうりのゼリー寄せ
真ん中 山椒の花（葉っぱで見えませんが)
奥 左 たいのこ
奥 右 ごぼう（だったような気がする・・違ったかも）
小さいお店でカウンターでいただいたんですが、目の前で作っているにも関わらず、仕上がったら霧吹きで吹いて、ふたをかぶせて出される。
そういう細かい気配りが、ちょっと嬉しかったり。
ちなみにここは、メニューがない様でして、日替わりでコースのみ。
あ、でもランチの定食がありましたよ。
あることにびっくり
その後、自家製チーズとか、和風グラタン（ホタテとトマトのグラタンでした）、お造り（ガスエビ、真鯛、イカの昆布締め）、カニの茶碗蒸し、ステーキ（牛じゃなかった気がする）、などなど。
あまりにおいしくて、かつ上品で、写真撮るのを忘れてました。（撮るの恥ずかしかったし）
そして気がついたら、ワイン１本なくなってました
ちなみに、カニの茶碗蒸し。上にかかってるのが、かにみそソースです。
隣の席では、芸者さんが男性の方とご来店中。
プライベートっぽいので、そっとしといてあげましょう。
和洋折衷で、お店自体は気取った感じじゃなく、マスターも気さくないい人でした。
父はガスエビを絶賛してましたが、私はアレルギーなのでパス・・・。
山椒の花がおいしかった
明らかに酒飲みの好みです。
この日は結構飲んだので、褒めるわりには記憶はあいまい・・・
数日たってから、写真撮ったことを思い出す始末。
どうしようもないね・・・。
金沢に来られたら、ぜひ行ってみてください。
目立つ場所にはありませんが、ひっそりとした隠れ家的存在です。
お店の名前は
「はざま」
です。