おはようございま〜〜す
(￣▽￣)のぶ味食堂といえども
飲食店関係者では、ございません。
ちょっと料理が好きな
美容師です
(￣▽￣)
料理ばかりのInstagramやってます。
只今こんな感じになってます
(￣▽￣)よろしければ、
のぞいてみてください
１週間程前になりますが、
我が家には可愛い？
お客様が泊りに来ました。
娘の美玲さんの中学バスケ時代の
チームメイトです。
今年の初めに書いたブログ
『努力は裏切らない』の
主人公ＫＩＩ
最近は、
ＫＩＩ（キー）ではなく、
みーちゃんと呼んでいますが…
みーちゃんの為に、
夕飯をせっせと こさえたのぶ味
前日の夜から、
玉ねぎの丸ごとスープを煮込み
ポテトグラタンの仕込みも抜かりなく
練習を済ませてきた
みーちゃんの食欲はハンパなく 笑笑
食べる、食べる
(￣▽￣)
ポテトグラタン、
玉ねぎの丸ごとスープ
風来坊風手羽元の唐揚げ
塩キャベツに、タタキきゅうり
この子達良い仕事してくれました
『今日は食べても
いい日だから‼︎』
みーちゃんのこの言葉
１００回ぐらい聞きました。
器ごと食うというねっ
（≧∇≦）
気持ちよく完食‼︎
これ位綺麗に食べてくれたら
作り甲斐があるっていうものです。
(￣▽￣)食べた後は、自動食洗機
2台同時稼働だったので速いわぁ 笑笑
この後、2人を連れて
いつもの銭湯へ
お風呂からあがり、マッサージ機で
癒される私を待って
2人は、オセロゲームに興じ
この帰りにコンビニで
なんちゃらパフェを買い
『今日は食べても
良い日だから‼︎』
もういいって、みーちゃん
次の日は、午前中から練習の
みーちゃんのお弁当は、
やっぱり肉巻きおにぎり
きっと みーちやん
『今日食べても
良い日だから‼︎』
って、言ってたんだろうなぁ…笑笑
みーちゃんは、この春から
もう１つの高みを目指して
大学に進学します。
いつでも、好きなもん
いつでも食べさせてあげるから
ファイトん❗️みーちゃん‼️
(￣▽￣)さてさて、
みーちゃんの肉巻きおにぎり弁当を
作った日のFacebookには、
偶然にも『肉巻きおにぎり』を
載せていたスパの師匠とスパ仲間
クドくて沢山食べられなかった
。(´д｀lll)
とか
年だからねっ
(￣ー￣)
笑笑
そして一年前の2月８日は、
ヘッドスパの師匠と仲間に
初めて会った日です。
昨日、１日違いで
ヘッドスパの練習会でした。
そして、昨日 師匠から
頂いたFacebookへのコメントは
師匠に『肉巻きおにぎり子』
と名付けて頂いているので
師匠にも
美味しい肉巻きおにぎりを
作って頂きたい‼︎
（師匠は、料理上手 笑）
なので、
もう一度と肉巻きおにぎりの
おさらいを。。。
肉は豚バラのシャブシャブ用
なるべく薄い方がおにぎりに
ぴったりとくっついて、
焼いた時にカリッと焼けます。
おにぎりは、小さめ
手のひらにすっぱり収まる大きさ
肉巻きおにぎりは、
焦げ目が付くまで
前面しっかり焼いて
しっかりと焼いたらタレを
絡める前にフライパンの油を拭いて
お好みのタレに絡めて
最近のお気に入りは
コストコで買ったプルコギのタレ
ゴマとパセリをふって
出来上がり〜〜。
クドいと思った肉巻きおにぎりも
小さめならば、結構食べられます。
しっかり焼いて脂を落とすことが
美味しい肉巻きおにぎりの
コツかな。。。
是非
挑戦してみてください
(￣▽￣)誰かの笑顔を思い浮かべて
作る料理
私にとって
幸せなひと時です。
今日も笑顔あふれる
素敵な１日になりますように
のぶ味食堂でした。