食べログ情報だと通し営業とのことでしたが、14時に到着するとスープ切れにつき15時から再開という張り紙。ということで、近くをお散歩して少しでも胃袋に隙間を作ります。戻ってくると15時前に大行列!さすが看板に小倉名物と銘打つだけのことはあります。
さて、再開タイミングだったので、限定100食のメニューをゲット。ミトミえもんの食運は最後まで失われることがありません!限定の無法松ラーメンはいわゆる全部乗せ。チャーシュー二種、白ネギ、青ネギ、ワンタン、キクラゲにピリ辛の特製ダレがついてきます。これが無法松の全ての具材なんですって。
福岡らしい豚骨ラーメンですが、臭みは一切なし。スープのとろみには旨味だけが詰まっております。あっさりした中にコクがある、説明文通りのスープでございました。たくさんの白ネギも重たい印象を払拭する払拭するお手伝い。
さて、再開タイミングだったので、限定100食のメニューをゲット。ミトミえもんの食運は最後まで失われることがありません!限定の無法松ラーメンはいわゆる全部乗せ。チャーシュー二種、白ネギ、青ネギ、ワンタン、キクラゲにピリ辛の特製ダレがついてきます。これが無法松の全ての具材なんですって。
福岡らしい豚骨ラーメンですが、臭みは一切なし。スープのとろみには旨味だけが詰まっております。あっさりした中にコクがある、説明文通りのスープでございました。たくさんの白ネギも重たい印象を払拭する払拭するお手伝い。