こんばんわ、どこの街にいっても〆を忘れないミトミえもんです。今回やってきているのは岡山。昼と夜と寿司を連食してお腹は弾けんばかりですが、ここで終わらないのがグルメ道。〆のラーメンを目指して『中華そば山冨士 本町店』へやってきました。夜中の2時まで営業している店は、客足が途絶えず行列が常に作られております。
名物は「ねぎ中華」。名前通りで丼をねぎが覆い尽くしております。スープはとんこつベースの醤油ということですが、どちらかというと醤油の印象が強い。ネギの下には油の膜がはっているインパクトの強いスープです。