久々の更新
大荒れになると言ってた３連休も天気に恵まれ・・・
だいぶ道路の雪も溶けてきましたね
さてさて、今日はバレンタイン
我が家では一足先に・・・土曜日にバレンタインチョコをあげました(・∀・)
朝からチョコと戦い
オットのリクエストにより・・・
右はトリュフ、左は生チョコを作りました。
トリュフはグランマニエの風味を、生チョコにはラムの風味をつけて。
けどいまいち風味が感じられないチョコになってもうた(￣□￣；)けど・・・
来年の課題・・・。
風味をしっかりってことで
ラッピングとかもせずお皿に載せて・・・プレゼントしました
いつもありがとね
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