09「お菓子大国ポルトガル～海を渡るシュガーロード～」

放送日：2023年12月09日
放送回：第1693回
タイトル：お菓子大国ポルトガル～海を渡るシュガーロード～
ミステリーハンター：高田里穂
出演者：黒柳徹子、城田優、藤田ニコル、野々村真、土田晃之

Question：保存が効くことから王の命令で国中に植えられ、中世飢饉の時にポルトガルの人々の命を救った作物があります。現在では、お菓子の材料の定番の１つなのですが、かつて飢饉のときに人々の命を救ったお菓子の材料にもなる作物とは？
マスターヒント：和菓子にもよく使われる。焼いて食べても美味しい。
正解：栗

Question：元々は実用品ですが、安土桃山時代、「黄金の国ジパング」のイメージを強く海外に印象付けた輸出品があります。ポルトガルでは、ほぼ日本語と同じ名前で呼ばれているのですが、「黄金の国・ジャパン」を強く印象付けた日本からポルトガルへの輸出品とは？
マスターヒント：金の装飾が施されている。時代劇でもよく見かける。
正解：屛風

Question：ポルトガルには、「甘い（？）」という名前のデザートがあります。その中には、ある作物が使われており、ポルトガルによって、その栽培方法がオーストラリアや南米まで伝えられたというのですが、「甘い（？）」というスイーツの材料でアジアでよく食べられている作物とは？
正解：米

視聴者プレゼント：JTB（10万円分）旅行券

※応募方法
[ＵＲＬ]http://www.tbs.co.jp/f-hakken/

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