バター・卵・牛乳を使わず
ホシノ丹沢酵母とからだにやさしい材料を使って作るパン教室
nobuぱん です。
シンプルな材料だけで、どびきり美味しいパンを作りましょう♪
からだにやさしいシンプルな材料でのパン作りと
ほっとできる空間を大切にしています。
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＊旧ブログ nobuぱん (exblog.jp)
こんにちは。
【ホシノ丹沢酵母】で作るパン教室
＊nobuぱん＊ の nobu です
暑い～!!
「暑いって言うとよけい暑くなるから言わない！」
いや、言わなくても暑い(笑)
皆さま、何か暑さ対策はありますか？
-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-
ではでは、来月レッスンのご案内をいたします！
9月レッスン
～わたしを満たす～
◇デーツブレッド◇
--忙しい毎日だからこそ、
自分を後回しにしないためのパン--
家族のこと。
仕事のこと。
毎日の家事。
気づけば、自分のことは後回し…。
そんな日、ありませんか？
だから9月は、
「自分のために焼くパン」
をテーマにしたレッスンにしたいと思います。
今回の主役はデーツ。
"スーパーフード"とも呼ばれ、
・食物繊維
・鉄分
・カリウム
・マグネシウム
・カルシウム
大人の女性にうれしい栄養がたっぷり。
レッスンでは、
ドライデーツだけでなく、
デーツシロップも使い、
自然な甘みとコクを生地に閉じ込めます。
さらに、
香ばしいクルミを合わせて、
噛むほどに味わい深く、
満足感のあるパンに仕上げます。
「体にいいから食べる」ではなく、
おいしいから毎日食べたくなる。
そんなパンを作っていきたいです。
朝食に。
小腹が空いた午後に。
コーヒーと一緒にほっとひと息つきたい時間に。
暮らしにそっと寄り添ってくれるパン。
nobuぱんでは、
乳製品を使わなくてもおいしい、
そして、
毎日の食卓で「また食べたい」と思えるパンを作ることを大切にしています。
だから今回も、
栄養だけでなく、
おいしさや食感にもこだわって試作を重ねています。
9月も、
パンを焼く時間が、
あなたにとって「自分を大切にする時間」になれば嬉しいです。
暮らしに寄りそうパン教室 nobuぱん
9月も、みなさんとご一緒できるのを楽しみにしています🍞
～日程～
10：00～14：00
（多少前後する場合があります）
〈定員3名〉
・9月5日(土) 満席
・7日(月) 残り１席
・11日(金) 残り1席
・13日(日) 残り1席
・17日(木) 満席
・19日(土) 満席
・24日(木) 満席
・29日(火)
キャンセル待ちもお受けいたします
*日程調整のため第二希望まで日程をお知らせいただけると助かります。
（何日かお希望いただいた方が予約がとりやすいです）
～レッスン料～
・8,000円
（レシピ・焼き上がりパン・お持ち帰り生地・簡単ランチ 含む）
＊お釣りのないようご用意お願いします
＊ホシノ丹沢酵母の生種をご希望の方＋300円
（お申込み時にご連絡ください）
ZOOMオンラインレッスンも開催☆
日程指定はしておりません。
ご希望の日をLINE又はフォームメーラーからご連絡ください。
日程のご相談をさせていただきます。
ZOOMレッスンは、こんな方におススメ
✔お子様がいらっしゃって外出が難しい方
✔デモを見ておうちでゆっくり焼いてみたい方
✔動画を見ながら自分のペースで作りたい方
オンラインってどうやるの？パソコン苦手なんだけど…などあれば
ご遠慮なくご質問くださいね(^^)
レッスンは、
一緒に作るレッスンではなくデモンストレーション形式で行います。
成形などは、手元カメラに切り替え見えやすいように説明いたします。
詳細はこちら↓をご覧ください。
～オンラインレッスン料～
・5,000円（振込でお願いしております）
(レシピ・成形部分zoomでの動画録画 含む)
焼き上がりパンご希望の方
(取りに来ていただける方に限ります)
・+600円
～オンラインレッスン日程～
10:00～12:30 (多少前後する場合があります)
二次発酵の時間は、
生地ごねの説明＋質問時間＋おしゃべり！？となります。
通常レッスン(対面レッスン)・オンラインレッスンでご質問があれば、
ご遠慮なくLINE公式
またはこちらから↓ご連絡ください。
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それでは、皆さまとお会いできるのを楽しみにしております♪