バター・卵・牛乳を使わず
ホシノ丹沢酵母とからだにやさしい材料を使って作るパン教室
nobuぱん です
シンプルな材料だけで、どびきり美味しいパンを作りましょう♪
からだにやさしいシンプルな材料でのパン作りと
ほっとできる空間を大切にしています。
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＊旧ブログ nobuぱん (exblog.jp)
こんにちは。
【ホシノ丹沢酵母】で作るパン教室
＊nobuぱん＊ の nobu です
昼間は、暑い日が多くなってきましたね！
梅雨入りは、いつなんでしょうか。。。
この時期のジメジメ、ベトベトは苦手ですが、
雨が降らなきゃ降らないで、困りますもんね。
気持ちだけでも爽やかにいきたいと思います(^^)
ではでは、来月のレッスンのご案内をいたします！
LINEに送らせていただきました、
『どちらのパンがいい？』のアンケートに
お答えいただいた皆さま、ありがとうございました。
で、どちらになったかと言いますと、
7月レッスン
◇そば粉のピタパン◇ になりました！
そば粉を入れたピタパンを作ります！！
ふわっ香る、風味豊かなピタパン。
実は、
なかなか苦戦しております💦
そば粉には、グルテンがないので(似たようなものはある)
あまりたくさん入れると、こねづらいし膨らまない。。。。
ただ今、試行錯誤中です！
頑張ります！！
ピタパンを食べる楽しさのひとつは、
パクっとパンのポケットを開けて中に何を入れるかじゃないでしょうか♡
下の写真↓は、
緑がばっかりに見えますが(笑)
ほうれん草・きのこ・ベーコンを炒め、
最後にとろけるチーズを入れたものを入れてみました。
皆さんは、何を入れたいですか？？
～日程～
10：00～14：00
（多少前後する場合があります）
〈定員3名〉
・7月6(土) 満席
・8日(月) 満席
・12日(金) 満席
・14日(日) 満席
・18日(木) 満席
・20日(土) 満席
・22日(月) 満席
・26日(金) 満席
・28日(日) 満席
*日程調整のため第二希望まで日程をお知らせいただけると
助かります。（何日かお希望いただいた方が予約がとりやすいです）
～レッスン料～
・7,000円
（レシピ・焼き上がりパン・お持ち帰り生地・簡単ランチ 含む）
*お釣りのないようご用意お願いします
*お持ち帰り生地なしの時は、－500円 （お申込み時にご連絡ください）
*ホシノ丹沢酵母の生種をご希望の方＋300円 （お申込み時にご連絡ください）
zoomオンラインレッスンも開催しています☆
レッスンは、デモンストレーション形式で行います。
(一緒に作るレッスンではなく、作っているのを見ていただくレッスンです)
今年から初の試み☆
通常レッスン(対面レッスン)と同時に行います！
ですので、画面越しですが他の方と一緒にレッスンをいたします。
お家にいながら、他の方と一緒にレッスンしている雰囲気を
楽しめるのでパン教室に来ている感覚が味わえますよ♪
通常レッスン(対面レッスン)・オンラインレッスンでご質問があれば、
ご遠慮なくLINE公式
またはこちらから↓ご連絡ください。
＊nobuぱん＊ レッスンご予約・お問い合わせ (form-mailer.jp)
～オンラインレッスン料～
・4,500円
(レシピ・成形部分zoomでの動画録画 含む)
焼き上がりパンご希望の方
(先着2名さま 取りに来ていただける方に限ります)
・+600円
～オンラインレッスン日程～
10:00～12:30 (多少前後する場合があります)
二次発酵の時間は、
生地ごねの説明＋質問時間＋おしゃべり！？となります。
・7月26日(金)
・7月28日(日)
＊上記以外の日程をご希望の方は、ご連絡ください。
ご予約はLINEからがオススメ♪
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それでは、皆さまとお会いできるのを楽しみにしております♪