最近、鼻炎がマシになってきたんです。
慢性鼻炎なので花粉の時期以外でも
グシュグシュいっていたんですが
最近ティッシュの減りが少なくて
「あれ?もしかしてマシになってる?」
最近変わったことといえばふたつ。
ひとつは毎朝甘酒をいただくこと
(撮影場所:アトリエローズさん)
甘酒って「飲む点滴」って言われていて
美容と健康にとってもいいんですって。
しかも私「手作り」してるんです〜(自慢😆)
手作りは余分なものがいっさい入っていないので安心ですね。
しかも美味しい
全部を手作りするのは難しいけど
できることからね。
そうそう
甘酒は なにか甘いものが欲しくなったときにもいいですよ。
お砂糖は入ってないけど自然の甘みで満たされます
それから、昨年秋に作った手作り味噌
(↑これは昨日味噌玉づくりを教えてもらいました。)
手作り味噌、美味しすぎて1日に数杯飲んでます。
実はそれまで「お味噌汁」って
あんまり好きじゃなかったんですけど
だけど手作り味噌を飲んでみたら
今までの味噌とまったくちがうーーー
あれはなんだったの?っていうくらいです。
お湯に溶くだけでとっても美味しいし
手軽にのめるので1日何杯も頂いてしまいます
発酵食品を手作りすることを教えてくれたのは
Atlier Roseの智加さん
(↑熟女新年会で智加さんと)
智加さんがリボンのレッスンにお越しくださってからのご縁。
智加さんはクラフト系をはじめ美容系、
そしてお料理と幅広くレッスンをされている多芸な方なんです。
お料理まで人に教えれるってすごいですよね
私はクラフト系の手作りは大好きだけど
お料理は実は苦手・・・。
(↑味噌玉をプレゼント用に♡)
でもね
美容も健康も食事で変わるってこと
この数年で実感しているんです。
とくに日本人のカラダにあった
発酵食品はやっぱりいいんです。
生活習慣病の予防
ガン、糖尿病、動脈硬化などを防ぐ効果あり。
アンチエイジング
栄養が豊富なことと、腸内をきれいにしてくれる効果あり。
老化抑制につながります。
健康維持
体内の毒素を排出する効果あり。
また免疫力を高めることから風邪などの病気から体を守る。
先祖が生んだ知恵、発酵食品は日本人の
美容と健康を維持するための大切な食品ですね。
5年後10年後のために
できることからやることにしています。
酵素ドリンクも
手作り味噌も
手作り甘酒も
やってみたらそんなに難しくもなく
手間もかからない。
美と健康のためにできることからコツコツと
みなさま
今日もステキな1日をお過ごしください