秋の篠山へ行く続き | のぶくんのぶーにゃん日記

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花格子が定休日だったので教えていただいたもう1件の蕎麦屋さん。場所は清明堂の道挟んだ東側、栗ポンの斜め前。近かったんや。でも混んでますねえ。


ざるは出石蕎麦のような皿蕎麦です。けっこう噛みごたえのある田舎蕎麦風で蕎麦の味が濃いかったです。10皿は軽くいけそうでした。箸に隠れて見にくいですが薬味はネギとトロロと岩海苔です。岩海苔は初めてですが結構いけました。