日曜日は夫に～新大久保行きを却下されたから…
韓国作ってみました
何のこっちゃ
本日の予定は～岩盤浴デショ
それでチムジルバンの代わりとするよ
で、夕飯には～
ノロ発症して出入り禁止にしていたオカンが…
やっと１週間経って～シャバに出れるから
毎日うどんやら粥やらの病人食でウンザリのオカンを我が家に呼んで～
豚シャブ大会
にする予定
（旅行がキャンセルになったのを、ノロで呪ったオカンのせいにしたから贖罪的な
）
我が家の豚シャブは～
☆はじめにダシ汁で豚肉全部茹でちゃうの
☆ザルにあげて～そのまま食卓へ
☆巻き巻きするサンチュや、フリルレタス等を２束とモリモリ野菜だよ
☆あとは～キュウリ細切り、シソキムチ、パムチム、白菜キムチ等の具を用意するよ
色んな具材を大量の葉で巻き巻きして～
た～っぷりの野菜と豚肉を摂るのさ
シソキムチの汁をツケダレに、中のスライスにんにくも巻いて食べる
シソキムチは何回かUPしてるし
さゆり in Hawaiiでも大量のシソ消費記事で紹介してくれたしさ
前のブログ貼り付けたいのにやり方が分からん
レシピ見たい人は去年の8月18日７時のみてゴメンよ
パムチムは～ネギの和え物デス
韓国の焼肉屋さんとかで出てくるのよ。葉っぱとパムチムと肉でいくらでも食べれる
ボール１つで製作中～簡単なの
写真だと…何だか余り旨そうに見えないな
出来上がったら～ネギの匂いが入れ物に移らない様に、ホーローの保存容器に入れて冷蔵庫
実はネギを20本も農家から貰ったのよ…。
マンションの友達にお裾分けしても～
残りこんなにどうしろ!!ってんだいと頭悩ましてパムチムになりました。
誰も興味ないかもだけど一応レシピを
※今回はボール１杯と大量だから調整してね。
☆ネギ…８本。白くて柔らかい部分だけ使う
☆ごま油…大さじ２～2．5
☆一味（粉）唐辛子…小さじ１．５。辛め好きなら２
☆塩…小さじ１。天然塩やまろやかな塩が合う。私はろく助の塩デス。
☆スリゴマ…大１分量お好みで♪入れないと美味しくないの。
ちょっと食べるならネギ２本位でいいよ。
※ネギは贅沢に皮剥いてシワシワや痛んだのは使わない。白くてツルツル艶々の物だけ。
※縦に包丁入れて～白髪ネギの要領で中の筒状の部分は取る。
※５㎝位にして白髪ネギ切りして水に良くさらす。これを面倒がるとネギ臭くてからいだけ。
※よ～く水切り。私はグルグルサラダ水切り器
でやるよ水っぽいと味が薄まるし保存が悪い。
※ボールにネギ、ゴマ油、一味唐辛子、スリゴマ、塩を入れて良く混ぜるか、ビニール袋でモミモミして冷蔵庫で少し味をなじます。
ね、簡単デショ
肉に巻いたり～茹でモヤシと和えたり～
ネギの甘みとピリッとで旨い!!
ネギは太くて短い白い部分が多い柔らかいのがいいからね
私はケチだから、青い部分と、中身の筒状の部分は刻んで納豆や鍋に使いきる
是非是非作ってみてね～
※コジャレたい時は糸唐辛子を散らすと本格的
んで、残りの韓国は～ズバリ～
風呂場で夫に垢擦りして貰うんさ～
ね、気分だけ韓国デショ
Android携帯からの投稿
韓国作ってみました何のこっちゃ本日の予定は～岩盤浴デショ
それでチムジルバンの代わりとするよ
で、夕飯には～
ノロ発症して出入り禁止にしていたオカンが…
やっと１週間経って～シャバに出れるから
毎日うどんやら粥やらの病人食でウンザリのオカンを我が家に呼んで～
豚シャブ大会にする予定（旅行がキャンセルになったのを、ノロで呪ったオカンのせいにしたから贖罪的な
）我が家の豚シャブは～
☆はじめにダシ汁で豚肉全部茹でちゃうの
☆ザルにあげて～そのまま食卓へ
☆巻き巻きするサンチュや、フリルレタス等を２束とモリモリ野菜だよ
☆あとは～キュウリ細切り、シソキムチ、パムチム、白菜キムチ等の具を用意するよ
色んな具材を大量の葉で巻き巻きして～
た～っぷりの野菜と豚肉を摂るのさ
シソキムチの汁をツケダレに、中のスライスにんにくも巻いて食べる
シソキムチは何回かUPしてるし
さゆり in Hawaiiでも大量のシソ消費記事で紹介してくれたしさ
前のブログ貼り付けたいのにやり方が分からん
レシピ見たい人は去年の8月18日７時のみてゴメンよパムチムは～ネギの和え物デス
韓国の焼肉屋さんとかで出てくるのよ。葉っぱとパムチムと肉でいくらでも食べれる
ボール１つで製作中～簡単なの
出来上がったら～ネギの匂いが入れ物に移らない様に、ホーローの保存容器に入れて冷蔵庫
実はネギを20本も農家から貰ったのよ…。
マンションの友達にお裾分けしても～
残りこんなにどうしろ!!ってんだいと頭悩ましてパムチムになりました。
※今回はボール１杯と大量だから調整してね。
☆ネギ…８本。白くて柔らかい部分だけ使う
☆ごま油…大さじ２～2．5
☆一味（粉）唐辛子…小さじ１．５。辛め好きなら２
☆塩…小さじ１。天然塩やまろやかな塩が合う。私はろく助の塩デス。
☆スリゴマ…大１分量お好みで♪入れないと美味しくないの。
ちょっと食べるならネギ２本位でいいよ。
※ネギは贅沢に皮剥いてシワシワや痛んだのは使わない。白くてツルツル艶々の物だけ。
※縦に包丁入れて～白髪ネギの要領で中の筒状の部分は取る。
※５㎝位にして白髪ネギ切りして水に良くさらす。これを面倒がるとネギ臭くてからいだけ。
※よ～く水切り。私はグルグルサラダ水切り器
でやるよ水っぽいと味が薄まるし保存が悪い。
※ボールにネギ、ゴマ油、一味唐辛子、スリゴマ、塩を入れて良く混ぜるか、ビニール袋でモミモミして冷蔵庫で少し味をなじます。
ね、簡単デショ
肉に巻いたり～茹でモヤシと和えたり～
ネギの甘みとピリッとで旨い!!
ネギは太くて短い白い部分が多い柔らかいのがいいからね
私はケチだから、青い部分と、中身の筒状の部分は刻んで納豆や鍋に使いきる
是非是非作ってみてね～
※コジャレたい時は糸唐辛子を散らすと本格的
んで、残りの韓国は～ズバリ～
風呂場で夫に垢擦りして貰うんさ～
ね、気分だけ韓国デショ
Android携帯からの投稿