お以前オトーハンがNHKの「みんなのトリセツ」を見て
食べたい食べたいと大騒ぎしたエリンギの肉巻き
あれからちょいちょい作っておりますが
今度は牛蒡を使った新レシピが出たっつーことで↓
案の定食べたい食べたいとワーワー言われましてね
こしらえちゃりましたわ
一生懸命牛蒡をすってらっしゃいますが
1分で交代しております
レシピではすりおろした牛蒡と牛ひき肉
醤油、味醂、砂糖だったけど
俺的レシピは玉ねぎとパプリカのみじん切り、ニンニクも➕しました
「美味しいよー!」
と、すごく喜んじゃったけど
「でも、どしても食べたいか?って言われたらそーでもないね」
「苦労して牛蒡をすりおろさんでも(←オメーはほとんどやってねーけど)
ひき肉と玉ねぎだけでもええーね!」
とな
ななななな、なんだとぉ〜…
って
同 感 激しく同意
美味しいんだけどねー
因みにそのまんまごぼう飯も作ってみたよ
こちらの感想もゴボネーゼと全く一緒
美味しいんだけどねーって
カープちゃんついにファイナルステージですね
またカープキチのおばあちゃんが
「ほらね、私が言うたとおりでしょ?」
って、喜ぶ顔が目に浮かぶ
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