春を通り越して夏のような暖かさですが…
「オーブン料理とパンの店・Backen(バッケン)」に春季限定商品がお目見え。
春季限定『春キャベツとチャーミーポークのコク旨スープ』
(焼き立てパン食べ放題+サラダ+デリ付き)
Backenはオーブン料理と焼き立てパンが食べ放題のお店
『焼きたてのパンを熱々のオーブン料理と共に 楽しんで頂くベーカリーレストラン』
嬉しいですよね~。
8種類の焼き立てパンを自家製ジャムなどでカスタマイズ。
お店中に焼き立てのパンの香りが漂っています。
自分好みの味を見つけるのも楽しいですよね。
そうこうしていると、待望のオーブン料理が届きました。
春キャベツとチャーミーポークのコク旨スープは、彩りも綺麗です。良い香りもします。
ハーブ液に一晩漬けこんだチャーミーポーク(茶美豚)をグリルパンで香ばしく焼いて、
春キャベツ・じゃがいも・人参も一度焼いたあとスープで煮込んでいます。
あっさりめのスープなのですが、焼き目のついたお野菜と、
しっかり味がしみ込んだチャーミーポークが絶妙なバランス!
旨味もたっぷりで手が止まらなくなるほど…。
パンとの相性もバッチリ!こんな感じでいただきました。
もうお腹いっぱい、大満足。どれも美味しい…。
ドリンクは別料金。店内はカウンター席もあり、1人でも安心して入れます。
春季限定以外でも、常時定番人気のオーブン料理(4種類)があります。
こちらもぜひ、定番のオーブン料理食もべてみてくださいね。
オーブン料理とパンの店・Backen
住所 は、鹿児島市呉服町5-17(ホテルメイト・2階)です。