ヱスビー食品さんの
きざみシリーズ3種
きざみパクチー
きざみゆず
きざみ青じそ
のご紹介です
さまざまな料理に手軽に使えるきざみシリーズ。
チューブタイプなので好きなときに
好きな量をぱっと使える
パクチー
私は大好きなのですが
なかなかおうちで料理として活用したことがないのでこれはとっても新鮮。
そして便利
あらく刻んだパクチーを使いやすいペースト状に。
エスニック料理にはもちろん、
そうめん、冷ややっこ、お肉にお鍋に何にでも使えます。
カレースープのスパイスとして使ってみました。
もつ鍋の薬味としても使っています。
お手頃価格なのに本格的なパクチーの風味が足せてびっくり。
これはパクチー好きさんにはぜったいにおすすめ
こちら爽やかに香る青じそ。
手軽に必要な量だけ、出して使えるのが便利。
青じそは最も料理に使いやすいかな？
（私の少ないアイデアの中でも幅広く使える青じそ）
サラダにもパスタにも
薬味としても使えるし、
つくね、お肉などの下味としても大活躍。
少量でも使いやすいので重宝します。
青じそは納豆、ひややっこ、麺料理にも
飽きた味にも変化をつけて美味しく食べられます
使いやすく便利
風味ひきたつ鮮やかなきざみゆず
ゆず大根、ゆず茶、
ゆずのみずみずしい食感も楽しめるチューブです
ゆずのみずみずしい風味と食感を実現
。
主原料の柚子は国産100％。
いつでも好きな量だけ使えて便利なチューブタイプ。
焼き魚、鍋、うどん、酢の物、浅漬け、サラダ、柚子茶などに。
こちら、モラタメさんからお試しさせていただきましたが
どれもお気に入りです
簡単なレシピもついてくるので
とっても便利。手軽
薬味としてだけじゃなく、メインの味としても活用できるので
おすすめです。
我が家もリピートして使おうと思っています