会社に向かう車ではエレカシの新曲に付いてきた付録ライブCDで大盛り上がりしながらの通勤で、朝から血圧高め。仕事がうまく行かず帰りの車でエンジンかけて俺たちの明日なんかがうまいタイミングでかかって宮本さんが「さあがんばろうぜ」なんて言われると、落込んでてもがんばるかって思っちゃう。帰ってから何がんばるんだろ?ビールをプシュってか。
土曜出勤時、異動先の課長に昼食奢ってもらった。
俺、実はこの人非常に苦手で。。。うまくやっていけるか心配。俺も悪いけどさ、
そんな土曜日は友人が仙台から帰って来るもんだから勝手に家族団らんの場に混ざって一緒に飲んでました。酒がまた銘酒揃い。
日本酒は田酒に国権てふ、焼酎は野うさぎの走り、スコッチはボウモアにボウモアのエニグマに山崎、バーボンはベーカーズ。山崎が霞んでしまうのは何故でしょう?
ココの良いところはお母さんの飯が異常にうまい。いつもついつい食べ過ぎる。タケノコご飯&ほうれん草カレー。とれたてニラのおひたし。もうはもう。前回の牛スジカレーはどうしてやろうかと思うほどうまかった。居酒屋やってくれないかな。
その後、そのままお風呂を頂き、一泊しました。家近いのに。
朝、起きたら別室で家族団らん楽しく話していたようなので私は茶の間でおばあちゃんとキウイ談義で盛上がって、米ぬか集め係を任じられ、少しはキウイ育成の助けになれればと思ってます。
昼は金谷川のラーメン屋で次郎インスパイアもやしラーメン。次郎食った事ないけど、友人はこれは違うもんだと。ウマイと思うけどしょっぱいね。化学調味料を使っていないので、なんと言いますか好きな味なんだけど、いかんせんしょっぱい。化学調味料を使わないラーメンはみんな美味しくないって言うけど、アレはアレで好きです。でも化学調味料入りのラーメンはもっと好き。
ちなみにカレー同様、ラーメンも俺が作った方がうまいんじゃないかと思ってスープだけ作った事あります。マズくはなかったけど、うまくもなかった。化学調味料を入れないでコクを出す事の難しさを痛感して、俺はラーメン屋になれないと思った。
ニボシとカツオ出汁と鶏ガラ出汁を数時間かけてとって、味噌もブレンドしたりして結構来気合い入れたんだけどダメダメ。ほんと難しい。
その後アンナガーデンでピーチエールを。本当に薫り桃、味ライトビール、後味桃。良いか悪いかで言えば悪いな。桃とビールってあんまり合わない。果実酒作っていて思うんだけど、甘味の強い果物で作ると味がだらけてしまってうまくまとまらない。甘味の強い果物+酸味の強い果物でバランスを取って付けると酸味が甘味を引き立てて締まった良い果実酒になったりもします。
福ちゃんコーヒー牛乳を探しまわって、保原のサンドイッチの名店で腹一杯なのにサンドイッチを貪って今日は終了。
終止車の中では奥様に編み物を習っていました。途中で糸を変えてみたりとか糸2本で編んでみたりとか。男物の編み図探してます。今時期編み物の本は当たり前だけど春夏物で、しかもお洒落女子ものばかり。つまんね。とりあえずゴム編みとか鹿の子編みとかは俺に向かない。今何編んでるかわかんなくなっちゃう。練習あるのみだ。
先日スペイン旅行に行った友人よりお土産頂きました。生ハム、FCバルセロナグラス、何故かジムビーム。ジムビームはアメリカのお酒です。スペインはシェリーね。言わないけどさ
土曜出勤時、異動先の課長に昼食奢ってもらった。
俺、実はこの人非常に苦手で。。。うまくやっていけるか心配。俺も悪いけどさ、
そんな土曜日は友人が仙台から帰って来るもんだから勝手に家族団らんの場に混ざって一緒に飲んでました。酒がまた銘酒揃い。
日本酒は田酒に国権てふ、焼酎は野うさぎの走り、スコッチはボウモアにボウモアのエニグマに山崎、バーボンはベーカーズ。山崎が霞んでしまうのは何故でしょう?
ココの良いところはお母さんの飯が異常にうまい。いつもついつい食べ過ぎる。タケノコご飯&ほうれん草カレー。とれたてニラのおひたし。もうはもう。前回の牛スジカレーはどうしてやろうかと思うほどうまかった。居酒屋やってくれないかな。
その後、そのままお風呂を頂き、一泊しました。家近いのに。
朝、起きたら別室で家族団らん楽しく話していたようなので私は茶の間でおばあちゃんとキウイ談義で盛上がって、米ぬか集め係を任じられ、少しはキウイ育成の助けになれればと思ってます。
昼は金谷川のラーメン屋で次郎インスパイアもやしラーメン。次郎食った事ないけど、友人はこれは違うもんだと。ウマイと思うけどしょっぱいね。化学調味料を使っていないので、なんと言いますか好きな味なんだけど、いかんせんしょっぱい。化学調味料を使わないラーメンはみんな美味しくないって言うけど、アレはアレで好きです。でも化学調味料入りのラーメンはもっと好き。
ちなみにカレー同様、ラーメンも俺が作った方がうまいんじゃないかと思ってスープだけ作った事あります。マズくはなかったけど、うまくもなかった。化学調味料を入れないでコクを出す事の難しさを痛感して、俺はラーメン屋になれないと思った。
ニボシとカツオ出汁と鶏ガラ出汁を数時間かけてとって、味噌もブレンドしたりして結構来気合い入れたんだけどダメダメ。ほんと難しい。
その後アンナガーデンでピーチエールを。本当に薫り桃、味ライトビール、後味桃。良いか悪いかで言えば悪いな。桃とビールってあんまり合わない。果実酒作っていて思うんだけど、甘味の強い果物で作ると味がだらけてしまってうまくまとまらない。甘味の強い果物+酸味の強い果物でバランスを取って付けると酸味が甘味を引き立てて締まった良い果実酒になったりもします。
福ちゃんコーヒー牛乳を探しまわって、保原のサンドイッチの名店で腹一杯なのにサンドイッチを貪って今日は終了。
終止車の中では奥様に編み物を習っていました。途中で糸を変えてみたりとか糸2本で編んでみたりとか。男物の編み図探してます。今時期編み物の本は当たり前だけど春夏物で、しかもお洒落女子ものばかり。つまんね。とりあえずゴム編みとか鹿の子編みとかは俺に向かない。今何編んでるかわかんなくなっちゃう。練習あるのみだ。
先日スペイン旅行に行った友人よりお土産頂きました。生ハム、FCバルセロナグラス、何故かジムビーム。ジムビームはアメリカのお酒です。スペインはシェリーね。言わないけどさ