虫採り全然してないです、最近は釣りばかり
虫採りはやればやるほど標本が増えてしまうけど、魚は食べればいいから…
そんな中久々に多摩川河川敷に行ってきた
ヨツモンオオアオコメツキの幼虫の餌がなくなってきたので、カミキリやらクワガタの幼虫を調達したい
午後までだらだらしていて、急に思い立って来たため着いた頃には日没まであと1時間といったところ
冬の河川敷と言えばオサ掘り…最後に行ったのはもう5年以上前だろうか
寒い中鍬を片手に河川敷を駆け回って…なんだかとても懐かしい気分になった
すぐに切り株からカミキリとクワガタの幼虫を数匹ゲット
無駄な破壊はよくないので、30分もしないうちに切り上げた
1匹だけでかいカミキリの幼虫が出てきた
餌としては大きすぎるし、どうしようかなぁと思ったが…
思い切って食べてみることにしたww
巷では美味いと言われるカミキリムシの幼虫だが、実は食べる機会は今まで無かったのだ
運良く今日は妻も不在のため、やるなら今しかない
帰宅してすぐに自分専用のアウトドアクッカーでささっと油で炒めて出来上がり
熱を入れたら縮むかと思ったが、逆にピンと伸びて結構な大きさに仕上がった
さて、どんな味がするのか
昆虫食にそこまで慣れていないため、緊張する…
イケる！！
お尻付近の食感はサクサクしていて良い、頭付近の皮の厚い部分はトウモロコシの皮と似たような食感だ
味は特別強くはなく、豆類のような旨味が少しだけ感じられる
特別美味しいというわけでもないが、普通に食べられる食材といった感じか
これはたぶんウスバカミキリの幼虫だと思うが、種類によって味は違うのだろうか？
他の種類もチャレンジしてみたくなってしまった
思わぬ収穫のあった一日だった