あああああぁぁぁああぁああああ！！！！！！
き、切られている！！！！！
去年はこの木で複数匹見つけられたが、ちょっと痛んでる感じだったのでそのうち伐採されそうだなーとか思ってたらこれかい、、、
結局ここでは見つけることができず、区外の別のポイントへ
小さいが1匹だけオスを見つけることができた
この緑地も昨年いい感じに樹液が出ていた木が何本も伐採されてしまっていた
再び練馬区内に戻り別の公園内を見て回るもボーズ
夜も更けてきたのでそろそろ帰るかと思った頃、ふと遊歩道の地面に目をやると、なにやらゴミムシらしきものが
え！！！？？カワチマルクビゴミムシ！！？？？
驚いた…東京都練馬区公園内ラベルのカワチマルクビゴミムシである
湿地や河原などに生息するゴミムシのはずだが、こんな場所でも生息できるのか？
確かにこの公園は池があるので水場はあるが、、どこでこの虫が発生しているんだ？？
池や川がある公園は練馬近辺に他にもあるので、探せば見つかるのだろうか
久々に春の石垣島に訪れた
この時期の石垣で採りたい虫と言えばオオヒゲブトハナムグリ…だが、この虫には何度も苦い思いをさせられている
オオヒゲブトには期待せず、バカンス8割虫2割くらいの心算で今回の旅は楽しもうと思う
今回3/13〜16の3泊である
初日はゆっくり夕方着の便で現地入り
食事をして宿にチェックインしたら軽く夜の散策へ
先輩に教えていただいた漁港にて、石をひっくり返しているとヒメヨツボシゴミムシをゲット
持っていなかったので嬉しい
2日目
曇り、北風強めのため採集はなし
だいぶ久々に来たので一応ポイントの様子だけ見ようと下見には行ったが、すぐ撤退
色々食べたり買い物をしたりホテルでのんびりしたりバカンスを満喫した
別にオオヒゲブトのために来たわけじゃないから(震え声
3日目
この日は風も弱まり天気も回復したので、朝から出撃
8時過ぎにはポイントに入ったが長袖でないと肌寒い
とりあえず場所だけ確保して、日が高くなるまでは前回敗北したヤエヤマネブトのリベンジをするため森の奥へ向かう
恐らく前回探していた環境は見当はずれだったように思う
頭を切り替えて捜索に励む
うおーーっ、いたっ！！！
帰ったらすぐUマット買って飼育じゃ！
こうなるとヨナグニネブトもリベンジをしたくなってくるが、あの島にこんな環境はあったかな…
そうこうしているうちに日が高くなってきたのでポイントへ戻る、気温は21〜23度ほどだろうか
日陰はひんやりしているが、10時あたりから急に虫が飛び始め、期待が高まる
相変わらず速くてなかなか採れないが、ようやくネットイン！
おぉ…お前か…
その後も複数キャッチできたが、全てコアオハナムグリであった
数はそれなりに飛んでいたが、オオヒゲブトはまだ早かったか…昼過ぎまで粘ったが、撤退した
午後はバカンス
別にオオヒゲブトのために来たわけじゃないから(2回目
名蔵アンパルでルアーを投げて遊んでいたら結構いいサイズのマゴチが釣れた、たのし〜
4日目
昼の便で帰るので、採集はなし
朝1時間ほど釣りをしたがボーズ
昨日よりも風が暖かく徐々にシーズンインに向かっている感じがする
明日か明後日くらいにはオオヒゲブトも出るのだろうか
ポイントで会った方によると去年は発生が遅く、4月に入ってようやく出始めたそうだ
かたや3月中旬に来て遅かった年もある、天気も時期も安定しないこの採集はなかなかに辛いものがある
まぁ、別にオオヒゲブトのために来たわけじゃないから(3回目
写真のようにグズグズになった場所の幼虫は手でほじくれば簡単に取り出せるが、かなり硬い部分に潜り込んでいる個体もいるため剪定鋏などがないと結構大変である
一つのゴールに複数匹入っていることが多く、細い部分にもいたりと取りこぼしが出やすい感じがする
採ってきたゴールはもういないだろうと思って適当に屋外に放置したりせずに、確実にゴミとして処分したい
取り出した幼虫は熱湯でさっと茹で、水気を拭いたら適当な容器に入れ、冷蔵庫で3日ほど寝かせることで下処理は完了
この時点では茹でた豆のような匂いがうすーく感じられる
熱を入れた後、数日冷やすことで徐々に杏仁の香りが出てくるのだそうだ、最初に発見した人は凄いな
そして3日間寝かせたものがこちら
ゴールから取り出した時はふにゃっとしているが、茹でると身が締まり小さい剥きエビのようになる
ラップを外してにおいを嗅ぐと…杏仁の香りが…！！
しない？
あれ、なんか間違えたか？
しかしここまでやって止めるわけにもいかないので、バニラアイスを入れ、溶けたらフェモラータを潰しながら混ぜていく
潰しても杏仁の匂いはしてこない…が、まぁ純粋にフェモラータの風味を感じてみるとしよう
外皮は食感があまり良くないようなので、中身を絞り出したら取り出しておく
再度冷凍させて…完成！
スプーン半量ほどを掬い、食べてみると…
おぉ！！
杏仁豆腐の香りがする！！
いやびっくりした、これは美味しい
食べると分かるタイプの香りだったのか
しかし食べ進めていくと杏仁香がするところとしないところでバラツキがあった、3匹ではちょっと弱かったか？
またバニラアイスの味が強いのか、杏仁以外の虫の風味は全く感じられなかった
ということで量を増やして再度リベンジ、倍量の6匹を入れて作ってみる
う〜んすごい杏仁…！
前よりも更に杏仁香が強くなった
これを食べて虫が入ってるなんて思う人はいないはずだ
アイス本体の味の方は、今回は若干風味が変わったような気がしたがほぼ分からないレベルである
横で怪訝な目で見ていた妻にも無理矢理食べさせたが、"めっちゃ杏仁"との評価を頂くことができた
ちなみにこれとは別に冷やした幼虫を油で揚げて食べてみたのだが、そちらは杏仁の風味はすっかり消えてしまった(杏仁風スナックのようなものを期待していたのだが…
ナッツのような風味がしてこれはこれはで食べられるのだが、同じような風味は他の虫でも味わえるのでフェモラータである必要はないかな、という感じだった
杏仁香を楽しむのであれば茹でて冷やしたものを潰して何かに混ぜる使い方が良さそうだ
フェモラータ杏仁風アイス、オススメなので是非試してほしい
※決して外に逃すことのないよう注意は徹底したい
