クッキー | 卵・乳製品・白砂糖を使わない自然派お菓子 Toitoi(トイトイ) 東京・横浜・小田原

卵・乳製品・白砂糖を使わない自然派お菓子 Toitoi(トイトイ) 東京・横浜・小田原

卵・乳製品・白砂糖を使わないヴィーガン焼き菓子の製造・販売をしています。農業経験や自然食教室などで学んだ知識を活かし、良質な素材を使った身体に優しく食べ応えのあるお菓子を日々研究・開発しています。

今まで、パウンドケーキやスコーンを中心に商品を揃えていましたが、ずっと取り掛かろうと思っていたクッキーの試作も始めました(^^)

ひとまず、プレーン・メープルクルミ・白ゴマ・黒ゴマ・ココア






白ゴマ・黒ゴマはパズルの型抜きを使用してみましたが、あまり可愛くない(^_^;)

味の改良点も探りながら、また近々試作しようと思います☆