何気に長い名前ですよねｗ
去年、一年間で一番、飲んだ銘柄がこの遊穂だと思います。
この花さかゆうほは御祖酒造の新酒一発目になります。
去年は、油断して１SBで２本しか飲めませんでした。
それでも、梅雨時に出る「遊穂のゆうき」は１０本ほど、いただきました。
夏の食中酒としては最高のお酒だと思います。
で、今年の花さかゆうほも素晴らしいです！
今日は鱈の白子を大量に購入しましたので・・・＞自分以外、皆食べない。・゜・(ノД`)・゜・
白子を肴に頂きました！
白子の濃厚な味わいにも全く負けることありません！
力あるお酒って感じですね。
一つ、問題があるとすれば、
自分は１ＳＢが２～３日で無くなってしまうんです・・・
よほど、意識しないと開栓後の味の変化を楽しめないんですね・・・
この花さかゆうほも開栓後の味乗りが素晴らしいらしんですが、
味わったこと、ございません！
やっぱり、生酒はフレッシュなうちに・・・・
自制できない言い訳にすぎませんがｗ
あー！やっぱり、冷蔵庫、もう一つ欲しいです！！！！