新年明けましておめでとう
ございます。
本年もよろしくお願いいたします。
平成27年 1月
昨日は、寒い元日の朝となりました。
大晦日に仕上げた御節、外に置いた方が室内の涼しそうなところを探すよりも手っ取り早く、夜の凍てつく寒さが、最高の冷蔵庫です。
実家へも御節を用意し、ご挨拶へ
今年は浅草のデパート・松屋さんも営業しており、お正月価格のお肉を購入してきまさした。
お肉の福袋も販売しているらしいですが、
既に完売でした>_<
元日早々、お豆腐を作成。
今年最初の手作り品。
買ったお肉ですき焼きをし、お豆腐も加え
最高級のすき焼きになりました。
大豆は昨年大豆&豆腐フェアで購入した、
信州の大豆です。







