こんばんは。
またまた、台風が訪れるとの予報。
今日は朝から雨。 迷惑なことです。
だって、今日は10月に入って初めてのレッスン日なのですから・・・。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
秋です
秋の定番品、きのこと秋刀魚、イワシを
つかってのお料理です。
中でもキノコを使ったたっぷり餡に山盛りにのせた刻み海苔。
オリジナルレシピ、豆腐団子にかけていただきます。
イワシのつみれ汁はゴボウの笹がきを入れお出汁は昆布のみ。
イワシのつみれ汁はゴボウの笹がきを入れお出汁は昆布のみ。
身体が弱っている人や小さいお子様からご老人まで、是非飲んでいただきたい栄養たっぷりのお吸い物です(^_^)v
今週末も続きます。