5月11日 
本日の料理教室・・・
ん？料理教室は毎月第3日曜と第4日曜では？
そーなんです！今日は特別( ´艸｀)
息子のお友達＋そのお友達＋またそのお友達が
きてくださいました。
これから家庭をもたれる方や既に主婦となられて
居られる方が、お料理に興味を持っていただけるなら、
お手本になれればと思います。
今トレンドになっているソーシャルなつながり。
Ｓ Ｎ Ｓ
を反映しているようです。
とてもありがたいことです(^O^)
私は、このブログをＦＢにシェアできるように
設定しておりますが、そもそもが多くの方に見て、知って
頂く為に活用させて頂いております。
多分、息子や娘の友達や親戚、同級生や昔の知り合い
などもご覧いただいていると思います。
遠慮なく、ご連絡いただければ、お近くであれば、
出来る限りのご対応はさせて頂きます。
楽しく一緒に勉強していきましょう(^O^)
さて、本日は5月の1回目の料理教室。・・・ということで、
手探り状態でしたが、ワンプレートにしてみました。
フリッタータは具だくさんのオムレツのようですが、
エビの香りとかぼちゃの甘味とソースのパプリカの風味
が食をそそります。
とっても簡単でちょっとした惣菜としてお役に立つ
一品です。もちろん、朝食にも・・・・
チーズフォンデュ
エメンタールチーズ
スイスの代表的なチーズ
グリュイエールチーズ
2種類のチーズを使い本格的に・・・
マシュマロレアチーズケーキも上手にできました。
よーく冷やして食べましょう(≡^∇^≡)
・・・・・・来週につづく
