昨日からの暴風雨
が今朝は、雨が上がり、暴風だけになりました。
それにしても、今日の風は、踏ん張っても吹き飛ばされそうな
すごい風でした。
皆様お怪我ありませんでしたか？（ｉДｉ）
今日は午後から料理教室のため、銀座に出かけましたが、
少し寄り道をして、先日から、こけら落とし公演が始まった
歌舞伎座を見物してきました。
チケットを求める人の列と見物人で、大変混雑をしておりました。
丁度、目の前に群馬県のアンテナショップがあり、
お馴染みの「ぐんまちゃん」とも遭遇(^O^)
以前、ご紹介したインドカレーのお店も繁盛。長い列を作っておりました。
それもそのはず、先日テレビで放映されたので、その影響大ですね(・∀・)
そして、今日はイタリア料理教室最終日。
プロに1年半習いました。
帆立のグラタン
仔牛のブラチョーラ
ペンネパスタ（白身魚のディル風味）
基本を覚えてしまえば、身近にある新鮮な食材で、プロの味に
近づいたイタリア料理が、簡単に作れるのです。
丁度、育てている、ディル、イタリアンパセリもあるので、是非、
家でも作ってみようと思います(-^□^-)
コツを覚えてきました。今後の私の教室でも活用して行こう
と思っておりますよ〰(^-^)/
そして、5月からは、また、別のレッスンでスキルアップです(・∀・)
4月レッスンメニュー（hunnyさんの料理教室）
春の治部煮 です。
