久しぶりのUPですチョキ


12月も中盤を迎え、少しずつ年末の気分になってまいりました。


今日はお料理教室です。



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とても華やかな食卓でした。


お正月定番メニューでもある、


伊達巻、鶏のごぼう巻き、田作り、菊花かぶ。


筑前煮、ボリューム感を出すためのミニ串かつ。

(なす・さつま芋・おくら・えび・ささみ・豚ロース)


冷蔵庫の中にあるものでOK。


じゃがいも・かぼちゃ・たまねぎを使って串にさすだけでも


お洒落ですよ。


会津地方の祝い膳、郷土料理「こづゆ」


レンジで簡単に作る「蓮根饅頭」



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お赤飯。


デザートはブラウニー(クリスマスバージョン)



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前日に作り置きが出来るものは作っておき、当日は生ものを添えて、


いろいろ工夫し作ってみてください。


さて、この忙しい12月、我が家に「ルンバ君」が来てくれました。


早速、活躍してもらい、ちょっと家を空けている時間帯に


テキパキと働いてくれます。


ちゃんとDockにもどり、勝手に充電。


可愛いロボットです(=⌒▽⌒=)



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そして、巷では、ノロウィルスが流行っています。


今が牡蠣の旬。


我が家でも、毎年恒例、広島県呉市の音戸から取り寄せます。


体調の優れない方は生牡蠣はNG!!


なるべく加熱をしてお召し上がりください。


これから、忘年会で、酒のつまみや料理屋さんに行かれると


思います。是非二枚貝にはご注意を・・・


そして、外出先から帰ったら石鹸で手を洗うこと!


もちろん!トイレの後も・・・デス。



さ~て今日のお土産です。ダウン


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クリスマスツリーMerry Christmas!クリスマスツリー


I wish you a great Christmas(‐^▽^‐)