今日も暑かったぁ。。。。(;^_^A
暑い上に連日のオリンピックライブ
寝不足していませんか？
２８日の土曜日に会社の暑気払いが、近くのお寿司屋さんで行われました。
ネタはとても良くて文句なし！なのですが、料理にこだわる私の評価は
残念ながら、★★（星ふたつ）
出てくるお料理はとても新鮮で、アジはピクピク生きていましたが、配膳が
全くお洒落じゃないのです。まるで居酒屋。
骨も食べれるカレイのから揚げ
生だこの洗い
お新香
結構大きいさざえのつぼ焼き
女将さん、追加で注文をする度に、大汗かきながら、２階のお座敷まで
何往復もして、さぞかしお疲れのことでしたでしょう？！
ご苦労様でしたm(u_u)m
なんのかんのと言いながら写真を撮らせていただきました。
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こんなかぼちゃご存知ですか？
これ、サラダ用のかぼちゃです。昨日ナチュラルハーモニックの「種の家」
で見つけました。
ネットで調べたら「カボッコリー」と言うらしく、Oisixで開発されたらしいです。
早速、サラダに・・・そして残りは、ぬか漬けにしてみました。
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今日のあるものメニュー
角煮（お酢を入れて即行料理）
豆腐・ねりごま・クリームチーズをすり鉢ですり、自家栽培のしそ
で巻き、ゴマをまぶしてオリーブオイルで焼きました。
注：ごまを付けすぎると、シソ香りが消えてしまいます。
自家栽培のしし唐とトマト
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