今日は、少々”ひんやり日和”でした。
毎年、この位の時期になると、ムシムシと湿気を感じ、
入浴はシャワーだけで爽快な気分になるはずなんですが、
今年は少しへん？
今日は温かい
お風呂にでも入りたい気分です(＝⌒▽⌒＝)
さて、昨日のことですが、イタリア料理教室の日でした。
【AntiPasto】
まぐろのカルパッチョ
また、新しく聞く食材を知りました。
フレーゴラ パスタ。
お茶漬けや玄米茶に入っている、あられのようなパスタです。
ほんのり香ばしい味です。
【Primo Piatto]】
アサリとミニトマトが入ったソースのパスタ。
【Second Piatto】
鶏ムネ肉のベスビオ（火山）風
頂上にはモッツァレラチーズで雪をイメージしています。
何故？量は多くないのです。こってりでもないのです。
なのに、満腹になってしまうんです。
不思議ですね～ヽ((◎д◎ ))ゝ