先日、生椎茸がとても安く手に入ったので干し椎茸にしました。



これも買えば高いものですね。
乾燥した椎茸はジブロックで保存します。

フグ今度は「鯵」を買ってきて、開き をつくります。

お天気の良い日を選んでね晴れ



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