20240518 献立

しいたけと葱の和風パスタ

ナスとひき肉のトマトパスタ

鶏むねとポテトの香草パン粉焼き

どれも味がもう一歩

トマトソースを美味しく作らないと

その先で修整は難しかった

和風パスタもパスタを入れた後、味が薄くなりすぎた

イメージより濃くないとだめなのね

香草パン粉焼きも

もっとガーリックを効かせなきゃ

パンチが足りない

マズイわけではないけど

全体に薄味すぎて

いま一歩でした。

リベンジだわ！