【8〜10月レッスン受付中】麹の料理教室＠岐阜・山県市
こんにちは、こうじまいです😊
岐阜県山県市で「麹の料理教室」を開催しています。
調理師×食育インストラクターとして、
「毎日の食卓に無理なく麹を取り入れる」方法をお伝えしています。
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最新スケジュール【8〜10月】
＼３ヶ月分とどーんとまとめて公開📣／
夏休みはお子さま連れも大歓迎！
9〜10月は人気の麹プレートや、仕込みイベントもあります。
• 8月 … 夏休み特別レッスン
• 9月 … 人気プレート・醤油麹づくり
• 10月 … 秋メニュー・塩麹づくり
新プレート🆕
8月21日(木) ミートパイプレート
残り2組 参加可能です♪
夏休みのお子様連れでのご参加も大歓迎です♪
※詳細はスケジュール画像でご確認ください
※9・10月は仮日程のため、変更の可能性あり
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この時期おすすめレッスン例
• きのこパスタ
• 海老ワンタン
• シンガポールチキンライス
• 新メニュー → 豆板醤・担々麺🍜
• 新メニュー → ミートパイ🥧
「おいしい」「簡単」「時短」が叶う
こうじまいオリジナルの麹プレートです。
夏休みにお子様と参加したいとと、
久しぶりにカルボナーラプレートも
ご予約頂きました☺️☺️🙌
こちらもピザやマフィンまでついた、
お子様にも人気のプレートでオススメです♪
カルボナーラも、失敗しない、あっと驚く作り方に🤭
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麹づくりおしゃべり会（イベント）もございます
• 8/18（月）10:00〜 塩麹づくり
• 9/22（月）10:00〜 醤油麹づくり
• 10/21（火）10:00〜 塩麹づくり
麹初めての方も安心！！🤭
簡単にはじめていただけます♪
おしゃべりしながら楽しく仕込み！
おひとり参加・相席も大歓迎です♪
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ご予約・お問い合わせ
• LINEまたはInstagram DMからどうぞ
• 「この日気になる！」の一言でOK
• ご質問だけでもお気軽に✨
📸 Instagramはこちら → @kojimai_kitchen
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最後にひとこと
麹は、毎日のごはんを“簡単・おいしく・健康的”に変えてくれる魔法の調味料です。
レッスンでは、
「麹を仕込んで終わり」ではなく、
**どう使うか？どう続けるか？**に重点を置いています。
一緒に、楽しく麹を暮らしに取り入れてみませんか？
お会いできるのを楽しみにしています😊
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👉 スケジュール画像とあわせてご覧ください！
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#山県市 #岐阜市 #関市 #こうじまい #麹料理教室#発酵ごはん