【岐阜・山県市】ほったらかしで豪華6品！
低温調理プレートレッスンを開催しました🍽✨
岐阜県山県市で、麹の料理教室をしている
調理師×食育インストラクターの
こうじまいです🍳
「麹って何から始めたらいい？」
そんな初心者さんにも楽しんでいただけるように、
毎回3〜4品のワンプレート形式でレッスンをしています☺️
今回は人気の
＼低温調理プレートレッスン🍽✨／
春休みの楽しみにしてくださっていたそうで…🥺
そんな大切な日に選んでいただけて、とても嬉しかったです。
＼ほったらかしで豪華6品✨／
今回のレッスンメニューはこちら👇
✔ 鶏ハム
✔ ローストビーフ
✔ 味噌豚チャーシュー
✔ 低温調理カレー
✔ サーモンコンフィ
✔ ピクルス
「低温調理って難しそう…」
と思われることも多いのですが、
実は、
・短時間の仕込みだけ
・火加減に悩みにくい
・失敗しにくい
・お店みたいな仕上がりになる
忙しいママや料理初心者さんにも、
すごく相性のいい調理法なんです☺️
今回も、
「こんなに簡単なのにすごい！」
「家でもやってみたい！」
と喜んでいただけました✨
一緒にご参加のお子様もたくさん食べてくれて、
私も嬉しかったです☺️
“ちゃんと作りたい”と“ラクしたい”を両立したい方へ
毎日のごはん作りって、
ちゃんと作りたい。
でも、毎日頑張り続けるのは大変。
その間で悩むこと、ありませんか？🥺
麹や低温調理は、
そんな毎日を少しラクにしてくれる存在だと思っています。
味付けが決まりやすくなったり、
仕込みで後がラクになったり。
「料理が苦手」だった方ほど、
変化を感じてくださることも多いです☺️
岐阜・山県市で麹料理教室をしています🍳
✔ 麹を取り入れてみたい
✔ 発酵ごはんに興味がある
✔ 毎日の料理を少しラクにしたい
✔ レパートリーを増やしたい
そんな方は、ぜひ一度体験してみてください🕊✨
少人数でゆったり開催しているので、
おひとり参加の方も多いですよ☺️
＼ 相席レッスン・コース参加受付中 ／
お気軽にLINE・DMからお問い合わせください📩
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