【岐阜・山県市】はじめての麹料理教室|1人参加・相席OK◎
岐阜県山県市で麹の料理教室をしている
調理師 × 食育インストラクターの
こうじまいです🍳
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「麹って気になるけど、ハードル高そう…」
✔ なんとなく体にいいのは知ってる
✔ でも難しそうで手が出せない
✔ 買ったけど使いきれなかったことがある
そんな方に向けて、
“はじめての方でも安心して来られる麹料理教室”をしています☺️
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実は来てくださる方、ほとんどが初心者さんです
「料理教室ってハードル高い…」
「1人で行くのちょっと不安…」
そんな状態で来てくださる方がほとんどですが
✔ 思ってたより気楽だった
✔ 家でもできそうなのがよかった
✔ もっと早く来ればよかった
そんな声をよくいただきます✨
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相席ってちょっとドキドキしますよね
でも実は…
✔ 1人参加同士で自然に会話が生まれる
✔ 「それどうやって使うの?」がその場で聞ける
✔ 同じ“気になる”同士だから話しやすい
という良さもあって、
「逆に相席でよかった」という声も多いです☺️
無理に話さなくても大丈夫なので、
自分のペースで過ごしていただけます◎
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レッスン内容|日常に取り入れやすい麹ごはん
毎回 3〜4品のワンプレートで
✔ 塩麹・醤油麹の使い方
✔ 味付けがラクになるコツ
✔ 時短でも美味しくなるポイント
をまとめてお伝えしています🍳
“特別な料理”ではなく
そのまま普段のごはんに使える内容です
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【相席募集レッスン日程】
■ 4/30(木)
シンガポールチキンライスプレート
残り 3席

・シンガポールチキンライス
・鯖カレー
・ブルーベリースムージー
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■ 5/13(水)
鮭ちゃんちゃん焼きプレート
残り 3席

・鮭ちゃんちゃん焼き
・タコ飯
・ニラ玉スープ
・甘酒ココナッツ豆腐白玉
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他日程、他メニューでご検討の方も
お気軽にご連絡ください😊
4月、5月のご予約受付中です!
空き日程は日々変わる可能性がありますので、
ご都合のいい日でご相談くださいませ✨
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「ちょっと気になる」くらいで大丈夫です
・ちゃんと続けられるかわからない
・麹が合うかまだわからない
・料理得意じゃない
そんな状態でも大丈夫です☺️
むしろその状態の方にこそ
来ていただきたいと思っています♪
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ご予約・お問い合わせ
公式LINEまたはInstagramのDM から受付中です📩
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最後に
麹って、
“ちゃんとやる人のもの”じゃなくて
毎日のごはんをちょっとラクにしてくれるものでもあるんです♪
まずは気軽に、
体験する感覚で来ていただけたら嬉しいです☺️