〜そば打ち体験から気づいた、“習う楽しさ”〜
ずっと気になっていた「そば打ち体験」に行ってきました!

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念願の蕎麦打ち体験♪



粉からこねて、のばして、切って、
ゆでていただき、初めましての皆んなで食べる。
その一連の流れを体験するのは初めてで、
まさに“全身で学ぶ”時間。

特に驚いたのは…
「伸ばす工程が、まったくできなかったこと」。


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私、こねるのも、切るのも、
初めてにしては上出来だったと思うんです。(笑)
でも、“のばす”だけは、本当にびっくりするくらい難しくて、全くできずで、、。(笑)
どこをどう力を入れても、生地がうまく広がらない。

プロの手元を見ていると、スーッと美しく伸びていくのに、
自分がやると、あっちが厚くなり、こっちは薄く…💦

そば打ちは3年、のばしは8年って言いますもんね。

…納得。
「これ、通わないと絶対にうまくならないやつだ」と思いました(笑)


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難しすぎた、のばし。



大人の習いごとって、いいなぁって改めて。

自分では気づけないコツを、
プロに直接教えてもらえること。

やってみたからこそ分かる、“奥の深さ”。

失敗も含めて楽しいって思える時間。

そして、初めての方との交流や、おしゃべりも楽しく、また次回もお願いしまーす!とか話したり♪

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先生が作ってくださったものをみんなで試食🥹🙏

子育てや家事に追われていると、
つい“自分が学ぶ”っていう時間は後回しになりがちだけど…

やっぱり、誰かに教えてもらうって最高だなって。
新しいことを始めるって、ワクワクするなって。

改めて感じた日でした。

大人の習いごとって、改めていいなぁって。
先生から教えてもらった言葉が印象的で。
自分では気づけないコツを、
プロに直接教えてもらえること。

やってみたからこそ分かる、“奥の深さ”。

そして、失敗も含めて楽しいって思える時間。

子育てや家事に追われていると、
つい“自分が学ぶ”っていう時間は後回しになりがちだけど…

やっぱり、誰かに教えてもらうって最高だなって。
新しいことを始めるって、ワクワクするなって。

改めて感じた日でした。


だから、私の料理教室をやっています。

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初めてにしては上手くできたぁー!☺️



…といっても、これは宣伝じゃなくて(笑)

私の教室にもよく来てくださるママたちが
「たまには自分の時間がほしくて」
「誰かに教えてもらえるって嬉しくて」って、言ってくれるんです。

私自身も、“そば打ち”を体験して改めて思いました。

料理って、ただ作るだけじゃなくて、
学ぶ時間そのものが楽しい。

だからこそ、大人の習いごとって素敵なんだな〜って。



最近ちょっと気持ちが疲れていたり、
何か新しいことにチャレンジしてみたかったりする方へ。

「学ぶ」って、自分へのごほうびかもしれません◎




📍私がやっている料理教室では、
麹を使った“かんたん×体にやさしい”ごはんをお伝えしています。
よかったら、Instagramや他のnote記事ものぞいてみてくださいね☺️



🫶まとめ

「そば打ち」の奥深さに感動し、
「学ぶ楽しさ」にハマった1日。

大人になっても、夢中になれることはまだまだたくさんある。

そんなことを、ふと思い出した素敵な体験でした。



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ローストビーフプレートも人気☺️🙌