久々のオイルサーディン

金曜の夜は中途入社の方の歓迎会！

２０時からの宴会を想定して、新幹線の最終は諦めて夜行バスを予約しました。

しかし、幹事がアホな為、２１:１５からしか開宴できない人気店を予約。

乾杯＆駆け込み３杯ビール＋焼肉２枚で即退散！

そのお陰で間に合いました。２２:１５発のバスです～

SAを２カ所経由して無事に到着！

６時過ぎ。８時間の旅でした。

９時からは子供たちの運動会。

炎天下にもかかわらず、寝不足の為就寝してしまいました。
かなりの日焼けです～

無事に運動会も終わり、帰宅した息子が『釣りに行きたい！』

なので向かいました！コウイカポイントへ。。。
でもエギはすべて福岡。

なのでサビキ仕掛けで行きました。

釣り場で１時間あたりが無い中で隣の釣り人がコウイカをゲット！

結局アタリが無く場所移動！

近所の芦屋浜で竿を出しました。

写真を撮る暇もないくらい短時間で７０匹程を釣って終了です。


さばいて、塩水に１時間

その後、ハーブ、ニンニクを投入してサラダオイルで炊いています。

つまみ食いをしながら骨の硬さをチェックしてもう間もなく出来上がる予定。

久々のオイルサーディン。

出来上がりと、酒を吞むのが楽しみです～