風邪予防にショウガを加工！

釣友に教えてもらい作成しました！

生姜のサプリメント？？？

ショウガを輪切りにして蒸します！
蒸気の匂いが変化すればOK（約３０分）

こうする事で、ショウガに含まれる体を冷やす成分が温める成分に変化するそうです。

続けて乾燥です。
魚を干すネットが活躍！


3日程でこうなりました。



元の1/3程の大きさに縮まります！

一かけら試食。

辛～

でも体が温まりそうです～