やっと完成！イワシを美味しく頂きますよ～

かれこれ数時間かかってやっと完成！

釣ったイワシを処理して、塩水につけて～


これらの薬味と油で炊きます。真ん中の唐辛子は古いので黒いですが、気にしません！
それしかないので、、、、


フライパンに敷き詰めて油をひたひたにして超弱火で煮込みます～



決してボコボコいわせないように火加減に注意して煮込みます～

そして～完成！


当分、酒のアテには困りません！
パスタも美味しくなります！

まだ冷めてませんがとりあえず、 これやります～