ごはんまとめ | よくいる普通の主婦が時々コスプレイヤー

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コスプレイヤーなるとれもんの育児日記とコスプレ日記時々ハンドメイド。
育児も、コスプレも、2児の母としても、主婦としても
女性としても輝けるように毎日ぼやんと考えながら頑張ってます!!



ミニトマトのオリーブ炒めソース!の冷奴。美味しいよー

刻み玉ねぎと、ハーブソルトとミニトマトをオリーブオイルで炒めるだけで、うまいー。



漬け丼

刺身買ってきて、大さじ1の砂糖、みりん、醤油、ちょろっとガーリック。を、ジップロックにいれてもみもみして、冷蔵庫でご飯炊けるまで放置。
仕上げに少しゴマ油を垂らすと香りがいい。



鶏肉団子

ソースは、オイスターソースと醤油と少しの水と、実はブルーベリージャムで作った。
オイスターソースの臭みがブルーベリーで消えて、角煮のソースみたいになる。



塩焼きそば

市販の塩焼きそばに、明太子とゴマ油のソースを加えて、より美味しく!


メインだけ、書いたけど

とろとろ茄子のおひたし→茄子は、皮に切れ目をいれて皮から焼くと柔らかく仕上がる。


Twitterにご飯アップしてるのは、実は旦那さんに今夜のご飯はこれですよーって、伝えるためと、自分への明日も頑張れ!っていう意気込み。
あと、メニュー書いたのは、美味しく作れたのを、すぐ忘れちゃうから。
こうやって、ネットに上げとけば、すぐ確認できる。かお