
ミニトマトのオリーブ炒めソース!の冷奴。美味しいよー
刻み玉ねぎと、ハーブソルトとミニトマトをオリーブオイルで炒めるだけで、うまいー。

漬け丼
刺身買ってきて、大さじ1の砂糖、みりん、醤油、ちょろっとガーリック。を、ジップロックにいれてもみもみして、冷蔵庫でご飯炊けるまで放置。
仕上げに少しゴマ油を垂らすと香りがいい。

鶏肉団子
ソースは、オイスターソースと醤油と少しの水と、実はブルーベリージャムで作った。
オイスターソースの臭みがブルーベリーで消えて、角煮のソースみたいになる。

塩焼きそば
市販の塩焼きそばに、明太子とゴマ油のソースを加えて、より美味しく!
メインだけ、書いたけど
とろとろ茄子のおひたし→茄子は、皮に切れ目をいれて皮から焼くと柔らかく仕上がる。
Twitterにご飯アップしてるのは、実は旦那さんに今夜のご飯はこれですよーって、伝えるためと、自分への明日も頑張れ!っていう意気込み。
あと、メニュー書いたのは、美味しく作れたのを、すぐ忘れちゃうから。
こうやって、ネットに上げとけば、すぐ確認できる。
