最近はまってる調味料があります。
バルサミコ酢！
これをかけるだけで、ちょっと値段が高めのサラダになるっ！
バルサミコ酢はけっこう高いので、買わないでいたけど、買って正解だった！
先日フォアグラを買いまして。だったら、ソースもちゃんとバルサミコ酢がいいよねってなりました。
旨すぎる。
こーきも
「もっと食べる！」
と、旨いものはわかるらしく、ノリノリで食べてました
写真に撮りたかったけど、あまりにも美味しくて食べるのに夢中でした(*´д｀*)パァァ
付け合わせは、ズッキーニとニンジンにツナとハーブのクリームチーズをのせました。
(レシピ:ズッキーニとニンジンは素揚げ。
kiriのクリームチーズ3つをレンチン２０秒。
水を切ったツナかんと乾燥ハーブをパラパラして混ぜてから、塩胡椒で調整。)
実はカメラマンさんに教えてもらったレシピです。
バケットに塗ってました。ツナを明太子にしても美味しいって言ってたので、こーきがもう少し大きくなったらやりたい！
ご飯が美味しいとみんなが笑顔になって、楽しい時間が過ごせる。
あとは一人では食べて欲しくない、なるべく誰かと一緒に食べるように心がけてます。
旦那さんも帰り遅いけど、夕飯にできるかぎり付き添ってあげたい。
毎日美味しいご飯になるように頑張ってるけど、まだまだれもんは失敗もします。
簡単、美味しいを目指して作ってるヽ(´ー｀)ノ
あ、冷凍のフォアグラで、ひと切れ700円でした。2切れ買ったけど、それでもレストランで食べるよりは、格段に安い！
旨い！！
自宅でセレブ気分でした。
でもガツガツ食べてたから、優雅では無かった(笑)